Apa Itu Angciu, Bumbu P「Crystal Baccarat」enyedap dalam Chinese Food? Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:bet36sportsbetting

"KareCryCrystal BaccaratStal Baccaratna kalau di chinese food banyak orang Crystal Baccaratmakan pakai arak. SebenernyaCrystal Baccarat, tujuannya untuk kesehatan juga. Biasanya buat orang-orang yang baru melahirkan di keluarga China disuruh minum arak untuk memulihkan kondisi, supaya lebih sehat. Kalau masuk angin, juga dibuatkan makanan yang dimasak, direbus, atau ditim dengan tambahan arak," ungkap Chef Stefu. 

"Secara umum sebenarnya semuanya memakai, karena angciu kan menambahkan aroma wangi," jelas Chef Stefu.

Selain untuk memasak, penggunaan angciu atau arak masak juga berkaitan dengan alasan kesehatan, khususnya di keluarga China.   

Baca juga: Resep Mapo Tofu ala Chinese Food, Bikin untuk Makan Malam 

Chef Stefu bahkan menyebut bahwa hampir seluruh masakan Tiongkok memakai angciu untuk bumbunya.

"Secara budaya, kalau di keluarga China begitu. Memang untuk masak, tapi juga ada manfaat kesehatan," pungkasnya.