Mengenal Quiche Khas Perancis, Pie Gurih d「American Lottery Online」engan Kulit Pastry

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:bet36sportsbetting
quiche ini ternyata tidak berasal dari Perancis.

Dilansir dari The Daily Meal, diduga bahwa kata quiche berasal dari bahasa Jerman yaitu kuchen yang berarti kue.

Melansir Allrecipes, quiche terdiri dari campuran telur, krim, dan keju. Biasanya quiche dikombinasikan dengan daging, ikan, dan sayuran.

Baca juga: Hindari 5 Kesalahan Membuat Quiche, Bikin Putri MasterChef Masuk Pressure Test

Quiche menjadi hidangan yang bisa disajikan kapan saja baik sebagai menu sarapan, hidangan pembuka untuk menu makan siang, maupun camilan pada malam hari.

KOMPAS.com - Ada beberapa jenis pie yang dikenal di Indonesia seperti pie susu, portuguese egg tart, pie buah, dan quiche.

Quiche adalah salah satu jenis pie yang berasal dari Perancis. Bentuk quiche biasanya lebih besar dari jenis pie lainnya. Kulit dasar quiche yang otentik terbuat dari pastry.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Beef Quiche, Pie Khas Perancis

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Quiche dikenal sebagai hidangan khas Perancis tetapi sebenarnya pie ini berasal dari Jerman dilansir dari FoodReference.

Baca juga:

Beberapa waktu setelah Perang Dunia 2, quiche menjadi populer di Inggris dan Amerika Serikat pada 1950-an.

Quiche lorraine asli adalah pie terbuka dengan isian yang terdiri dari telur dan krim custard dengan bacon asap. Setelah itu, barulah ditambahkan keju di dalam quiche lorraine.

Sajian quiche asal Perancis

Quiche hadir pada abad pertengahan saat masa kerajaan Lothringen, di bawah pemerintahan Jerman, kemudian diganti namanya menjadi Lorraine oleh Perancis.